1. See Detail
Você não tem nenhum produto adicionado ao carrinho.

CLARA PASTEURIZADA GARRAFA 420G CX c/ 20 un

SKU
A310026
Fora de estoque
Visão Geral Rápida

A Clara Pasteurizada da MaxxiOvos é ótima para quem não quer perder tempo separando a clara da gema, além de reduzir o desperdício e ser muito mais segura para o consumo.

Cada embalagem de 420g equivale a aproximadamente 14 claras. Uma caixa contém 20 unid de 420g.

Como um diferencial, a Clara Pasteurizada 420g apresenta mais proteína e menos sódio.

Use a Clara pasteurizada da MaxxiOvos nas suas receitas doces ou salgadas, como suspiros, marshmallows, suflê, recheio de chocolates, cobertura de bolos, recheio de doces, shakes e em outros produtos em substituição à clara de ovo in natura.  Vale lembrar que o produto deve ser sempre mantido em refrigeração de 0 a 5°C.

Para cada Clara (de ovo tipo grande) de sua receita, utilize 32 gramas das Claras pasteurizadas da MaxxiOvos: 1 clara de ovo tipo grande = 32 gramas de Clara pasteurizada /  1 copo de 200 ml de Clara Pasteurizada = 6 a 7 de Claras de ovo tipo grande. A clara de ovo é uma fonte de proteína de alto valor biológico, ou seja, é facilmente absorvida pelo nosso organismo. Além de possuir todos os aminoácidos essenciais, inclusive, os famosos BCAAs que é tanto procurado pelos atletas. Por este e outros motivos, a proteína da clara do ovo é uma das preferidas entre os especialistas.

O envio deste produto é limitado para algumas regiões, por favor informe seu CEP para verificarmos a disponibilidade:


A Clara Pasteurizada MaxxiOvos (Clara de ovo pasteurizada resfriada) é obtida de ovos frescos de galinha, a casca é quebrada e removida automaticamente sem contato manual.

A pasteurização é o processo térmico que garante a segurança microbiológica do produto. Entenda um pouco mais sobre as vantagens da Clara Pasteurizada: Além da praticidade de só abrir e usar, existem muitas outras vantagens, como por exemplo:

  • Segurança alimentar: A Clara Pasteurizada da MaxxiOvos pode ser usada sem risco à saúde em receitas sem cocção como por exemplo: maioneses ou mousses;
  • Economia de espaço: 1 garrafa equivale a aproximadamente 14 claras, porém ocupa bem menos espaço do que o ovo in natura;
  • Não precisa peneirar: a Clara Pasteurizada da MaxxiOvos já vem filtrada de fábrica;
  • Sem odor: a filtragem retira as chalazas e membranas, as quais são as principais responsáveis pelo cheiro característico de ovo;
  • Sem pragas e insetos: com a Clara Pasteurizada da MaxxiOvos não há resíduos de casca de ovo, bandejas ou ovos trincados, os quais costumam atrair muitos insetos e roedores;
  • Padronização das receitas: com a Clara Pasteurizada da MaxxiOvos, suas receitas vão sair sempre iguais;
  • Produto 100% natural: não contém conservantes. 
Escreva sua Própria Avaliação
Você está avaliando:CLARA PASTEURIZADA GARRAFA 420G CX c/ 20 un